简单的蒸馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 05:27

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.取面粉适量加水，加发酵粉和成面团
• 
  第二步
  2.放到温暖的地方，等面发酵
• 
  第三步
  3.置于案板上重新和一下
• 
  第四步
  4.揪长条，切成一个个小剂子
• 
  第五步
  5.揉搓一下，揉成圆馒头就好
• 
  第六步
  6.待锅中水烧开，再将馒头上锅蒸
• 
  第七步
  7.蒸20分钟即可

烹饪技巧

• 馒头蒸好后不要马上掀锅，等待5分钟再打开，这样馒头不会突然遇冷缩小变形

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