红烧翅中

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 04:06

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主料

• 鸡翅中 ：500g

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 双茶老抽 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好翅中和调料
• 
  第二步
  2.将准备好的葱姜蒜切丝
• 
  第三步
  3.将翅中下开水中煮一下,
• 
  第四步
  4.捞出后沥干水份备用
• 
  第五步
  5.锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅, 倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色，锅内加水,漫过翅中即可 煮开后可加入少许食盐,
• 
  第六步
  6.汤汁收干后出锅装盘即可

烹饪技巧

• 如果怕入味不够的话可以将鸡翅用刀划几刀让其更好的入味，

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