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营养的胡萝卜木耳蒸蛋
营养的胡萝卜木耳蒸蛋

营养的胡萝卜木耳蒸蛋

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.22 02:24

这道营养的胡萝卜木耳蒸蛋他是一个非常有有含有丰富的维生素c和维生素b,而且里面的木耳也是十分有营养的,它的口感也十分的脆爽,很适合在夏季的时候吃,比较开胃,整道菜除了会有鸡蛋的鲜香味儿以外还会散发出,胡萝卜的淡淡的清香味。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 食盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备鸡蛋,胡萝卜,木耳提前泡发。
  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丁。
  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.木耳切碎。
  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打碗中调匀,加入胡萝卜,木耳,加油盐料调均匀。
  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入盘中,用保鲜膜包好。
  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入微波炉,中高火运转五分钟。
  • 营养的胡萝卜木耳蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.撒上葱花,蒸蛋上桌。

烹饪技巧

  • 1、放蒸锅蒸也可以。

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