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田园土豆饼
自制田园土豆饼
自制田园土豆饼

自制田园土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 10:25

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主料

辅料

  • 香肠 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 辣椒 ：适量

具体步骤

  • 自制田园土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆切小块，锅里蒸20分钟。
  • 自制田园土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.洋葱、香肠、辣椒切丁。
  • 自制田园土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.下锅炒香，煮好的土豆压成泥，放入炒好的食材混合抓匀，加盐、黑胡椒搅拌匀，做成饼。。
  • 自制田园土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散，土豆饼裹上蛋液，粘面粉，下锅煎熟。

烹饪技巧

  • 小火煎制

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田园土豆饼 田园土豆饼
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