自制姜糖

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.30 10:26

• 2731人看过
• 816
• 收藏

主料

• 老姜 ：1000

辅料

• 白糖 ：1000
• 糖粉 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.老姜两斤去皮
• 
  第二步
  2.把老姜冼净切成薄片
• 
  第三步
  3.放好白糖入锅煮好放入少量水，糖溶后放入老姜煮
• 
  第四步
  4.煮到糖起丝小火慢慢收干要边煮边翻好容易糊
• 
  第五步
  5.姜收干水换个平底锅放入糖粉快速翻炒
• 
  第六步
  6.完成了，真不错很好吃，无聊时吃上两片打发时间

烹饪技巧

• 一定要注意火候很容易焦

816

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

咋们就做做

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

姜糖

22

已被3921人参考

姜糖是一道非常美味可口的，名吃，他最早发源于中国南方，是用姜汁和红糖混合制成，现在我们在超市里可以看到，已经包装好的成品，这种食物不光好吃，更重要的是他对于，体……

包含食材

• 红糖

相关做法

红糖

• 
  生腌螃蟹
  13人点赞
• 
  辣味生腌螃蟹
  7人点赞
• 
  生腌螃蟹,虾爬子~
  17人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“姜糖”做法

• 
  三宝饭桌
• 
  90后的小厨房
• 
  柠檬下厨

自制姜糖评论

评论

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  清蒸八爪鱼

  清蒸八爪鱼我在制作的时候喜欢在里面放着很多的姜丝，那样味道才……

• 
  生腌螃蟹

  生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……