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自制红油黄瓜猪头肉
自制红油黄瓜猪头肉

自制红油黄瓜猪头肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.16 01:55

红油黄瓜猪头肉是一道极其有营养而且是维生素含量多的菜,想必大家都知道黄瓜还有美容的效果,该可以拿来敷脸,并且黄瓜还可以用来生吃,也是非常的美味的,猪头肉十分的难弄,但也就成就这个菜所以换来的是绝顶的美味和享受不是吗。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净、用刀拍两下,切成块。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解三
    第三步
    3.猪头肉切成块。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解四
    第四步
    4.将黄瓜和猪头肉放在容器中,放入蒜末和香菜段。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的一品鲜酱油和陈醋。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的盐和糖。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解七
    第七步
    7.放入自制的红油辣椒碎。
  • 自制红油黄瓜猪头肉的做法图解八
    第八步
    8.拌匀即可享用。

烹饪技巧

  • 1、红油的量可以根据个人口味进行添加。2、此菜最好是现吃现拌,否则会影响口感。

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红油黄瓜猪头肉 红油黄瓜猪头肉
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卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味?还有些油腻?那试试红油黄瓜猪头肉,猪头肉不再那么油腻,黄瓜吃起来还有股烧肉的味道,真的是超赞的凉拌菜哦!捣蒜泥的时候里面加点盐……

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