美味的腌青辣椒

具体步骤

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  第一步
  1.将青辣椒洗净，晾干。
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  第二步
  2.去蒂放入容器中
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  第三步
  3.用沸水冲烫
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  第四步
  4.捞出控干水分
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  第五步
  5.锅中加水、加入花椒煮开。
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  第六步
  6.放入盐后关火，将花椒水完全凉凉。
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  第七步
  7.凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中，水量淹没辣椒。坛中不要倒入花椒。
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  第八步
  8.腌制一个月后就可以天天迟到腌辣椒了