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DIY山药骨头汤
DIY山药骨头汤

DIY山药骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 08:22

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY山药骨头汤的做法图解一
    第一步
    1.猪骨泡清血水后洗净,山药洗净
  • DIY山药骨头汤的做法图解二
    第二步
    2.准备生姜片,小葱打结,枸杞子
  • DIY山药骨头汤的做法图解三
    第三步
    3.猪骨冷水下锅焯水后捞起
  • DIY山药骨头汤的做法图解四
    第四步
    4.放入电炖锅加入热水
  • DIY山药骨头汤的做法图解五
    第五步
    5.加葱姜和料
  • DIY山药骨头汤的做法图解六
    第六步
    6.盖上按猪骨汤
  • DIY山药骨头汤的做法图解七
    第七步
    7.等2个小时后把山药去皮切断泡入清水中以免氧化变黑
  • DIY山药骨头汤的做法图解八
    第八步
    8.等到还剩下30分钟的时候打开加入山药再盖上至时间到
  • DIY山药骨头汤的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味
  • DIY山药骨头汤的做法图解十
    第十步
    10.加入枸杞子即可出锅
  • DIY山药骨头汤的做法图解十一
    第十一步
    11.上桌

烹饪技巧

  • 1.猪骨用清水泡清血水再烹饪,味道鲜美无腥味2.山药去皮后要泡入清水中,这样不会变黑,毛山药口感粉糯,但是煮的时间要比铁棍山药久一点

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山药骨头汤 山药骨头汤
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山药骨头汤做起来非常的方便,我在做这道汤的时候喜欢用一些牛骨头那样熬出来的汤味道特别的鲜喝起来也特别的好,大家一定要注意在做好粥道汤的时候可以在里面多撒上一点儿……

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