登录 手机九州醉

m.zhms.cn

特色美食芹菜猪肉馅水饺
特色美食芹菜猪肉馅水饺

特色美食芹菜猪肉馅水饺

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.09 01:48

  • 2954人看过
  • 1176
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗干净焯水,留出包饺子要用的量,其余的打成汁
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切碎,用刀剁成肉末,倒入味达美酱油,姜末腌制一小时
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解三
    第三步
    3.芹菜打成汁备用
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解四
    第四步
    4.面粉加入芹菜汁和成光滑的面团
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解五
    第五步
    5.把腌制好的肉馅加入到切碎的芹菜馅中,打汁剩下的芹菜渣也要加进来不能浪费的,切好的芹菜要挤出水分的,这样调出的馅才不会出水。
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解六
    第六步
    6.馅料中加入饺子调料,花生油,盐调和均匀。
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解七
    第七步
    7.面条搓成长条,切成大小一致的小剂子,擀成面皮
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解八
    第八步
    8.开始包饺子了,很快一个个的饺子就诞生了
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解九
    第九步
    9.包好的水饺整齐的放在盖子上
  • 特色美食芹菜猪肉馅水饺的做法图解十
    第十步
    10.煮好的饺子出锅了,准备开吃

烹饪技巧

  • 切好的芹菜馅要攥出水来,这样调出的馅料才不会水塌塌的,煮饺子的时候,锅中加入点盐,煮的饺子不会粘

1176

收藏

分享
发表评论需要登录

评论