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健康的甜菜根粉烙饼
健康的甜菜根粉烙饼

健康的甜菜根粉烙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 02:09

甜菜根粉其实就是把甜菜根磨成粉,所以功效和甜菜根差不多,都具有降血压、降血脂、促进肠胃蠕动等功效。而且磨成粉之后的甜菜根颜色是紫红色的,很漂亮,要是家里有小孩子爱挑食,不喜欢吃蔬菜的话,可以做这道健康的甜菜根粉烙饼,又好看又好吃。

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主料

  • 甜菜根粉 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 葱花 :少许
  • 芝麻 :适量
  • 油 :少许
  • 花椒碎 :少许
  • 盐 :2
  • 蒜粉 :少许

具体步骤

  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解一
    第一步
    1.和面时加入少许盐和适量甜菜根粉。和成面团后静置一会儿。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解二
    第二步
    2.醒好面了。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解三
    第三步
    3.面团擀成薄皮。表面刷油。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解四
    第四步
    4.均匀撒上葱花,盐,花椒碎,蒜粉,芝麻碎。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解五
    第五步
    5.面皮卷起来,抻长。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解六
    第六步
    6.面卷条儿盘成一盘。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解七
    第七步
    7.按扁撒芝麻。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解八
    第八步
    8.擀成盘子大小。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解九
    第九步
    9.锅刷底油。加热。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解十
    第十步
    10.饼入锅,全程中小火。饼面再刷油。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解十一
    第十一步
    11.间隔1,2分钟翻一下面。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解十二
    第十二步
    12.翻个4,5,6次就好了。
  • 健康的甜菜根粉烙饼的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘。剪刀剪块儿。

烹饪技巧

  • 你要有个你好用习惯的锅。

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