自制香葱面包

具体步骤

• 第一步
  1.将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中， 选择甜面包功能，面包机开始搅拌
• 第二步
  2. 15分钟后 加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段
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  第三步
  3.发酵至二倍大。
• 第四步
  4.取出发好的面团排气后，将面团分割成均匀的6，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
• 第五步
  5.每一个面团再一次排气揉圆蒸成赶流行棒槌型二次发酵
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  第六步
  6.发酵二发过程把香葱叶切碎
• 第七步
  7.加橄榄油、盐、胡椒粉拌匀
• 第八步
  8.二发好的面包胚
• 第九步
  9.表面割口，不要割透
• 第十步
  10. 放入拌好的香葱
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  第十一步
  11.入预热的烤箱，上下火180度25分钟
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  第十二步
  12.取出放凉