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营养的虫草花煲鸡汤
营养的虫草花煲鸡汤

营养的虫草花煲鸡汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.25 10:46

虫草花煲鸡汤这个名字一听就很大补啊,对于生病住院或者体制较差的朋友来说可以尝试来喝一喝这个汤,尤其是在秋冬季节,虫草花煲鸡汤是非常营养健康的选择。虫草花煲鸡汤不需要过多佐料,过多的佐料会破坏汤本身的营养。在寒冷的的冬天,就来一碗虫草煲鸡汤吧。

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主料

  • 虫草花 :适量
  • 红枣适量
  • 鸡 :半只
  • 适量
  • 山药适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养的虫草花煲鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.将鸡,虫草花,红枣去核,山药削皮切块,姜削皮切片,洗干净。
  • 营养的虫草花煲鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.将虫草花,红枣放到适量水里泡两个小时后,再将鸡,山药,姜倒入,大火煲开,小火煲两个小时。
  • 营养的虫草花煲鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.成品图

烹饪技巧

  • 怕油腻的话,最好去鸡皮煲。

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