色香味俱全的清蒸大闸蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.08 12:28

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主料

• 大闸蟹 ：8只

辅料

• 海鲜醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的大闸蟹倒点白醋下去，去脏，好清洗。
• 
  第二步
  2.将大闸蟹清洗干净
• 
  第三步
  3.水烧开，锅里放点姜和油。
• 
  第四步
  4.放上蒸架，倒入大闸蟹。
• 
  第五步
  5.三分钟后将大闸蟹摆好，肚子朝上，加盖蒸十分钟即可（活的时候没法摆好）
• 
  第六步
  6.准备好海鲜醋
• 
  第七步
  7.可以开吃了

烹饪技巧

• 只数由自己定啦

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清蒸大闸蟹

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包含食材

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