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色香味俱全的腊肠饭
色香味俱全的腊肠饭

色香味俱全的腊肠饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解一
    第一步
    1.准备大米、干香菇、腊肠
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解二
    第二步
    2.香菇淘洗两遍,用清水浸泡至软。
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解三
    第三步
    3.大米淘洗干净待用
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解四
    第四步
    4.腊肠切片、香菇切小片、姜片
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解五
    第五步
    5.大米放入电饭煲内胆,先加入浸香菇的水不够再加适量清水。
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解六
    第六步
    6.合上盖通电,触摸屏按标准煮饭、开始炊煮中
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解七
    第七步
    7.锅热放适量油放入姜片炒出香味
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解八
    第八步
    8.放入腊肠小火煎炒出香味
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解九
    第九步
    9.放入香菇炒出香味
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十
    第十步
    10.这时米饭煮开
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放入炒好的腊肠、香菇
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十二
    第十二步
    12.合上盖继续炊煮
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十三
    第十三步
    13.这时用小碗准备豉油、鸡精、盐、温水拌匀
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十四
    第十四步
    14.闻到香味出来时,打开盖淋入调好的料汁,合上盖继续炊煮至跳保温即可。
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十五
    第十五步
    15.撒入葱花即可享用
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十六
    第十六步
    16.成品
  • 色香味俱全的腊肠饭的做法图解十七
    第十七步
    17.成品

烹饪技巧

  • 调料要放在小碗里加少许温水拌匀,等米饭快煮好时淋入。

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