主料
- 糖 ：40
- 生抽 ：75
- 洋姜 ：500
- 甜面酱 ：250
- 白酒 ：50
- 盐 ：75
姜是作为一种调味的蔬菜，可以通过腌制的方法来改变它的味道，吃起来更加的美味，口感也非常的与众不同，这道酱腌洋姜，就是这样的做法，腌制后的姜没有之前的辛辣， 味道反而有点甜甜的，口感清脆可口，酱料的味道融入到姜中，吃起来非常的美味。
洋姜腌制前需风干水分，否则容易变质腐烂，且腌制后口感不脆爽。花椒八角水煮开后必须彻底凉透才能使用。酱汁一定要没过洋姜，
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，……
面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……
辣椒有青辣椒和红辣椒等等，是一种重要的蔬菜，人们日常所需的调……
回锅肉可以在空闲时当作零食吃，而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的……
甜面酱
“食神”
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