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自制酥皮绿豆饼
自制酥皮绿豆饼

自制酥皮绿豆饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 03:29

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主料

  • 面粉 :200g

辅料

  • 猪油50g
  • 绿豆馅 :200g
  • 糖 :15g

具体步骤

  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解一
    第一步
    1.开边绿豆泡水一个晚上 中间换几次水 直到没有豆腥味
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解二
    第二步
    2.高压锅40分钟 然后搅拌过滤网
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解三
    第三步
    3.加黄油和白糖炒干水
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解四
    第四步
    4.做好油皮
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解五
    第五步
    5.酥皮包油酥
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解六
    第六步
    6.压成牛舌后 卷好 再压一次
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解七
    第七步
    7.然后压扁 包上绿豆馅
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解八
    第八步
    8.放烤箱25分钟
  • 自制酥皮绿豆饼的做法图解九
    第九步
    9.酥香 好吃

烹饪技巧

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