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酸辣藕丁
酸辣藕丁

酸辣藕丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 07:19

酸辣藕丁,这是一道极其普通的家常菜系,老少咸宜,深受喜欢。酸辣藕丁是一道以藕丁为主要食材的菜系,工艺是炒,做法简单,没有过多的讲究,特别容易上手。酸辣藕丁的口味是酸辣口味的,清脆爽口,不论是下饭还是配,都是一道极佳的菜系选择。

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主料

  • 红辣椒3个
  • 线椒 :3个
  • 300g
  • 干辣椒 :少许

辅料

  • 玉米油 :少许
  • 六月鲜 :少许
  • 少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 酸辣藕丁的做法图解一
    第一步
    1.辣椒葱切段
  • 酸辣藕丁的做法图解二
    第二步
    2.藕切成丁泡在水里
  • 酸辣藕丁的做法图解三
    第三步
    3.玉米油烧热放入葱花炒香
  • 酸辣藕丁的做法图解四
    第四步
    4.放入辣椒段爆香
  • 酸辣藕丁的做法图解五
    第五步
    5.放入藕丁翻炒均匀加水炒4分钟
  • 酸辣藕丁的做法图解六
    第六步
    6.加入六月鲜盐翻炒2分钟后放入醋出锅
  • 酸辣藕丁的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

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吃货的小管家

吃货的小管家

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酸辣藕丁 酸辣藕丁
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