色味俱佳的炖豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐洗干净后切块备用，香菇切片，胡萝卜切片，蒜切片备用。
• 
  第二步
  2.香菜洗干净后切成段。
• 
  第三步
  3.锅里倒入适量油烧热后倒入适量胡萝卜片和大蒜片爆香。
• 
  第四步
  4.倒入香菇加适量盐炒至软，在加上豆瓣酱，翻炒均匀。
• 
  第五步
  5.加入豆腐，翻炒片刻后加入足量清水煮沸炖豆腐。
• 
  第六步
  6.炖至豆腐涨大很多，出马蜂窝才可以。
• 
  第七步
  7.加入适量香菜，味道好极了！
• 
  第八步
  8.一盘炖豆腐出锅啦，美美的吃一顿，过瘾！