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垂涎欲滴的原味葡式蛋挞
垂涎欲滴的原味葡式蛋挞

垂涎欲滴的原味葡式蛋挞

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.27 07:59

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主料

  • 蛋挞皮 :9个
  • 牛奶130
  • 淡奶油 :50
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 白糖 :30
  • 炼奶 :10

具体步骤

  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.盘中加入130克牛奶,再加入50克淡奶油
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.再加入白糖加入炼奶隔水加热搅拌均匀
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋两个打散搅拌均匀
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.分2~3次倒入牛奶液中每加一次搅拌均匀后再加下一次
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.将搅拌好的蛋挞液过筛一次
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.将挞液倒入蛋挞皮8分满
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.放入预热好的烤箱,200度烤20分钟转160度5分钟
  • 垂涎欲滴的原味葡式蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.新鲜热辣的蛋挞出炉咯……??

烹饪技巧

  • 配好的蛋挞液一定要过筛哦

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