家常菜蒜黄炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 06:35

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主料

• 蒜黄 ：200
• 猪肉 ：100

辅料

• 葱 ：1段
• 姜 ：1片
• 花生油 ：1勺
• 味极鲜 ：3/1匙
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备蒜黄和猪肉，蒜黄清洗干净切段备用。
• 
  第二步
  2.猪肉切片，葱姜切丝。
• 
  第三步
  3.炒锅放油预热。
• 
  第四步
  4.放入葱姜爆香。
• 
  第五步
  5.加入猪肉翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.把味极鲜放入煸炒猪肉。
• 
  第七步
  7.猪肉炒香后放入蒜黄翻炒片刻。
• 
  第八步
  8.蒜黄炒软后加入盐，翻拌均匀就可以出锅了。

烹饪技巧

• 清洗后的蒜黄要控干水分在炒。

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蒜黄炒肉

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包含食材

• 蒜黄
• 猪肉

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