荠菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 荠菜 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.荠菜洗净，切短。
• 
  第二步
  2.鸡蛋磕开后，加盐打撒。
• 
  第三步
  3.锅中放油，炒荠菜。
• 
  第四步
  4.荠菜炒熟后，拨拉到一边，另一边倒入蛋液。
• 
  第五步
  5.再将荠菜拨拉回来，与鸡蛋一起炒。
• 
  第六步
  6.炒散即可。

烹饪技巧

• 用本鸡蛋的话，颜色会好看些的。

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