诱人的红烧牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.主角牛腩登场，改刀成合适的大小
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  第二步
  2.接下来是配料，用量根据个人口味来吧
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  第三步
  3.别忘了还有洋葱哦
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  第四步
  4.牛腩入锅焯水，去除血水
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  第五步
  5.热锅加入冰糖和大蒜，冰糖炒至融化，大蒜煸香
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  第六步
  6.到入牛肉及辅料进行翻炒，先不加盐
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  第七步
  7.倒入适量酱油，料酒翻炒，因为牛肉要煮很久，所以水可以多加些
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  第八步
  8.闷煮一个半小时左右，牛肉开始变软烂，加入盐调味就成了
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  第九步
  9.也可以在过程中加入土豆胡萝卜等烧制