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香喷喷的照烧鸡腿
香喷喷的照烧鸡腿

香喷喷的照烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.01 02:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.用刀顺着鸡腿背面划开剃去鸡骨
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.加入一勺料
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.一勺生抽腌制入味
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.把鸡腿肉放入平底锅里皮朝下煎,锅里可以加少许油不能太多鸡皮下的油会渗出来,也可以不加
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.用小火煎之两面金黄至熟
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.以自己的口味调汁,一勺糖一勺生抽,蚝油加适量的老抽加少许的水,最后加一勺蜂蜜调成汁为了上色更好看
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.把汁浇在煎好的鸡腿上收汁即可
  • 香喷喷的照烧鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 用不粘锅煎鸡肉不容易粘锅鸡皮也比较完整。

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