美味的家常馄沌

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.27 11:29

美味的家常馄沌是用面粉和肉馅以及香菜和虾皮等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，馄饨是一种大家在日生活中都非常喜欢吃的食物，味道鲜美可口，含有荤素馅料，制作方法简单，耗费时间短，做出来的馄饨散发出的香味让人无法拒绝。

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主料

• 面粉 ：500
• 肉馅 ：250

辅料

• 香菜 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 紫菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把面粉活成面团至光滑，放在一边醒15分钟，
• 
  第二步
  2.猪肉馅放入葱姜沫，盐，味精，胡椒粉，花椒油，香油，料酒，生抽，一点点淀粉，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.用面条里把面团擀成薄片，切成混沌皮，
• 
  第四步
  4.把混沌皮都包完，锅里烧开水，放入混沌
• 
  第五步
  5.准备好切碎的香菜和撕碎的紫菜和虾皮，待混沌煮熟后一起放入锅里放一点盐和味精调味即可

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