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美味的家常馄沌
美味的家常馄沌

美味的家常馄沌

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 11:42

在所有的面食中我最喜欢吃的就是混沌和面条,一个营养,一个皮薄馅多,馄饨做法简单,煮的也快因为它的皮很薄,家常馄沌是最简单的馄饨做法,每天早上来一碗馄饨在煮上一点蔬菜,简直不能再幸福了,一道简单又好吃的食物是受大家欢迎的。

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主料

辅料

  • 胡椒粉2
  • 盐 :1勺
  • 生抽 :10
  • 鸡精 :1
  • 香菇2个
  • 油菜2个
  • 紫菜10
  • 鸡骨头 :1根
  • 葱 :15
  • 姜汁 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.首先调制馅料,加入上述材料,拌匀。肉馅里加点黄酱和香油味道更给力。
  • 第二步
    2.买现成的皮,准备点水,买的皮不容易捏合,边缘用手指粘点水就好了
  • 第三步
    3.将肉馅如图放好
  • 第四步
    4.边缘用手指粘点水对折
  • 第五步
    5.两边一捏,包好
  • 第六步
    6.锅里烧水,下入鸡骨头(做鸡米花,从鸡腿上剔下的骨头,废物利用)熬个简单的鸡汤
  • 第七步
    7.下入混沌,加酱油
  • 第八步
    8.下香菇,烧开后,加盐,快熟的时候加油菜
  • 第九步
    9.出锅前加鸡精和紫菜

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家常馄沌 家常馄沌
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家常馄沌的做法很简单,自己在家做好的混沌可以放在冰箱,每天早餐煮上几个,好吃营养。混沌的包法我的总结就是一捏,混沌馅可以根据自己的口味选择,它的馅和饺子馅是一样……

包含食材