家庭版鸡公煲

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.04.16 04:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把，所以食材都洗好，切好。
• 第二步
  2. 鸡肉，先用水煮一下，加一点料酒去腥，去掉血沐，洗干净。
• 第三步
  3. 先把，洋葱，青红椒煸炒一下在出锅，留油放蒜头，生姜，葱，再放郫县豆瓣酱炒
• 第四步
  4. 炒出香味放入鸡肉和土豆，放入料酒，酱油，糖。继续炒一会。
• 第五步
  5. 加入香菇，水，盐，盖锅盖煮。
• 第六步
  6. 等煮到快收汁时，把之前炒过的洋葱 ，青红椒放进去，加入鸡精。出锅。

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