自制椰蓉酥球

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.19 04:55

• 1548人看过
• 88
• 收藏

主料

• 白糖 ：50
• 低筋面粉 ：200
• 熟油 ：60
• 鸡蛋 ：1个
• 泡打粉 ：2

辅料

• 椰蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散和熟油混合均匀
• 
  第二步
  2.混合均匀以后倒入白糖搅打均匀
• 
  第三步
  3.筛入低筋面粉和泡打粉
• 
  第四步
  4.拌成面团
• 
  第五步
  5.揪一小块面团成球形，大小和桂圆差不多就可以。
• 
  第六步
  6.做好的小球静置15分钟放在盛有椰蓉的碗中滚上一圈椰蓉
• 
  第七步
  7.都做好以后拍放在铺有油纸的烤盘中，送入预热好的烤箱中，180度中层上下火烤15-20分钟就可以了。晾凉以后很酥脆的。

烹饪技巧

• 1熟油的制作：锅加热后倒入油烧至7-8成热就可以了。2烤箱的参数仅供参考。

88

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

不爱吃猫粮

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

椰蓉酥球

7

已被1608人参考

椰蓉酥球主要是由椰蓉和面粉等原料制作而成的吃起来椰蓉满口，且口味香甜有层次感，椰蓉酥球主要有两种做法，制作秘诀，可以将椰蓉作为内馅，也可以将内陷里留出少许，裹在……

包含食材

• 低筋面粉

相关做法

低筋面粉

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“椰蓉酥球”做法

• 
  雨润汤
• 
  宝妈私房菜
• 
  吃货的小管家
• 
  爱做饭的老太

自制椰蓉酥球评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……