米饼

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2019.03.30 05:14

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主料

• 剩米饭 ：1小碗
• 鸡蛋 ：3个
• 鸡肉饼 ：1个
• 小青葱 ：2一3棵
• 盐，生抽，蚝油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打入米饭搅拌均匀
• 第二步
  2. 将鸡肉饼切碎并拌匀
• 第三步
  3. 加入生抽、盐等调味品拌匀
• 第四步
  4. 平底锅加少量油烧之七成热，用小火，将拌好的米饭加入定型圈里，撒上青葱

烹饪技巧

• 这种米饼可以添加更多配料，如胡箩卜、牛肉、鸡肉、猪肉等等，一定要趁热吃，凉了发硬，影响口感。

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