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做法
色香味俱全的蒜薹炒肉

色香味俱全的蒜薹炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.03 10:45

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主料

  • 蒜薹 :适量
  • 猪肉适量

辅料

  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.蒜薹洗干净,切成段;肉却成块,放蚝油、酱油、淀抓匀腌制,肉可以提前煸一下,成出

  • 第二步

    第二步

    2.热锅倒油,放蒜薹煸

  • 第三步

    第三步

    3.放入肉继续煸,放酱油煸炒

  • 第四步

    第四步

    4.出锅前撒少许盐即可

烹饪技巧

  • 肉可以提前煸炒成出,也可先煸炒肉直接放蒜薹煸炒

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蒜薹炒肉 蒜薹炒肉

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