好吃的蜜汁糯米红枣

具体步骤

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  第一步
  1.大红枣放入清水中洗净后，浸泡20分钟，使红枣稍微软一些。
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  第二步
  2.然后取出红枣晾干水分，用剪刀剪开一面，取出枣核。
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  第三步
  3.把红枣全部处理好。
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  第四步
  4.准备糯米粉70克，适量白糖，白糖可根据自己的口味多加或少加。
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  第五步
  5.先用温水把白糖化开。
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  第六步
  6.然后把糖水倒入糯米粉中，用筷子搅成絮状。
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  第七步
  7.再用手揉成团。
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  第八步
  8.再把糯米团分成小剂子，有多少个红枣就分多少个剂子。
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  第九步
  9.然后把剂子搓成条，放入红枣中。
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  第十步
  10.全部糯米红枣都做好。
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  第十一步
  11.准备同样数量的枸杞，洗去表面浮灰。
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  第十二步
  12.每个糯米枣上放一个枸杞。
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  第十三步
  13.把全部糯米枣装盘后上蒸锅蒸15分钟。
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  第十四步
  14.蒸好的糯米枣取出，放置温热后浇上一勺蜂蜜即可。