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豌豆苗炒鸡蛋
家常菜豌豆苗炒鸡蛋
家常菜豌豆苗炒鸡蛋

家常菜豌豆苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 01:57

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 料酒 ：5ml
  • 香葱 ：10
  • 薄盐生抽 ：适量

具体步骤

  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.豌豆苗50克
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.洗净切段
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.小香葱切粒
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油将鸡蛋炒熟 盛出备用
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.爆香葱花
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.下入豌豆苗 快速翻炒
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.豌豆苗变色后 加入将事先炒熟的鸡蛋
  • 家常菜豌豆苗炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.淋少许薄盐生抽 料酒 翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 我比较喜欢清淡的口味所以菜里没有加盐您可自行添加

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豌豆苗炒鸡蛋 豌豆苗炒鸡蛋
17
已被1881人参考

豌豆苗炒鸡蛋是一道小炒，小炒是最最家常的菜之一了，只要是正餐我们的餐桌上总是少不了一道小炒，为什么呢，那是因为汤不下饭而且一下子就吃饱了，吃饱了，但是没过多久就……

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