小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的咸肉菜饭
好吃的咸肉菜饭

好吃的咸肉菜饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.25 08:47

夏日炎炎大家都胃口都会变差,咸肉菜饭就是必选的一道菜了,因为属于清凉的菜品,吃了也很清热解暑。吃这样的肉也很解腻,也让人胃口大增,还能够有效的补充人体所需的营养,老人小孩都爱吃,现在小编就给大家介绍最最简单的方法,夏日必选哦。

更多详情
  • 4418人看过
  • 881
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :15毫升
  • 盐 :4g
  • 葱花 :适量
  • 橄榄油30毫升

具体步骤

  • 好吃的咸肉菜饭的做法图解一
    第一步
    1.肉切成丁用盐腌20分钟左右。
  • 好吃的咸肉菜饭的做法图解二
    第二步
    2.切菜洗净切成粗粒。
  • 好吃的咸肉菜饭的做法图解三
    第三步
    3大米淘洗干净后,放入电饭煲中,加水煮饭,水量比平时少一点。
  • 好吃的咸肉菜饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中放猪油,加咸肉丁和青菜炒一下。
  • 好吃的咸肉菜饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入电饭煲中和米饭一起煮熟即可。
  • 好吃的咸肉菜饭的做法图解六
    第六步
    6.饭好了可以尝一下,如果觉得淡可以再少加点盐,因为肉是咸的,所以不要多加哦……

烹饪技巧

  • 1,大米加入的水量要依照自己的大米为定,提前淘洗的大米水量不能太多。

  • 2,卷心菜和土豆先用盐和橄榄油拌匀容易入味

881

收藏

分享
百味人生

百味人生

共有472个成果

TA的其他成果

自制麻辣花生
凉拌菠菜
莲子百合糖水
好吃的咸肉菜饭
绿色食物菜包子的做法
超级好吃的腌辣椒
荷包辣椒炒荷包蛋
压锅猪手
查看全部
咸肉菜饭 咸肉菜饭
20
已被3552人参考

咸肉菜饭算的上是上海的一道特色美食,在上海很多地方都能看到咸肉菜饭骨头汤的店铺。咸肉菜饭和骨头汤就如同方便面和火腿肠是最佳拍档,用咸肉和上海青加上米饭焖制而成的……

包含食材