香气浓郁的蒜苗炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.06 10:35

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 蒜苗 ：200

辅料

• 姜蒜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苗切碎段备用
• 
  第二步
  2.准备姜末和蒜末
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散，加一点点水，让蛋更嫩
• 
  第四步
  4.先煎蛋，炒成块状盛起备用
• 
  第五步
  5.油锅先爆香姜蒜末
• 
  第六步
  6.先炒蒜苗8分熟，再放鸡蛋一起炒匀，最后放适量盐就出锅了

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包含食材

• 蒜苗
• 鸡蛋

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