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家常菜五香素鸡
家常菜五香素鸡

家常菜五香素鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 10:38

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主料

辅料

  • 糖 :30
  • 酱油15
  • 水 :50
  • 桂皮 :2
  • 鸡精 :2
  • 盐 :2
  • 葱 :10
  • 10
  • 料酒 :10
  • 油 :30
  • 八角2

具体步骤

  • 家常菜五香素鸡的做法图解一
    第一步
    1.素鸡切成若干个0.5CM大小的薄片,葱姜冼净切末备用
  • 家常菜五香素鸡的做法图解二
    第二步
    2.热锅放入油 油温在180度左右 把切好的素鸡依次放入锅中 煎至两面金黄,拎出控油
  • 家常菜五香素鸡的做法图解三
    第三步
    3.锅内留少许油将,桂皮,八角炒香
  • 家常菜五香素鸡的做法图解四
    第四步
    4.加水酱油 糖 盐 料 鸡精 素鸡大火烧开转小火约10分钟转大火收汁出锅

烹饪技巧

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