家常菜鸡蛋木耳炒黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材
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  第二步
  2.黄瓜胡萝卜洗净后切簿片
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  第三步
  3.用2小勺食盐腌制5分钟后，稍挤去盐水
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  第四步
  4.鸡蛋、葱花，少许食盐搅匀
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  第五步
  5.锅热后倒入芥花油，再倒入蛋液
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  第六步
  6.中火煎制两面金黄，用锅铲铲成小块后盛起
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  第七步
  7.锅中再倒油，放入黄瓜、胡萝卜和木耳
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  第八步
  8.大火翻炒均匀后，倒入鸡蛋
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  第九步
  9.炒匀后关火
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  第十步
  10.盛入碟中