简单的干炸鲜蘑

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.03 08:08

• 3091人看过
• 1114
• 收藏

主料

• 蘑菇 ：150

辅料

• 淀粉 ：20
• 面粉 ：50
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇提前处理好。
• 
  第二步
  2.准备面粉和土豆淀粉，加入半茶勺盐和半茶勺五香粉。
• 
  第三步
  3.加入适量水，搅匀。水不能太多，稀了不好挂糊。
• 
  第四步
  4.加入一个鸡蛋，搅匀。炸蘑菇所需要的粉糊就做好了。
• 
  第五步
  5.油锅烧到六七成热，就可以用筷子夹蘑菇条放入准备好的面粉糊里挂糊，然后入锅，中火炸制，颜色发黄，就可以出锅了。

烹饪技巧

• 1、买大片的蘑菇最好。2、鲜蘑可以提前处理，撕成条，洗干净，尽量把水攥干。我中午吃，早晨就洗好了，放一旁自然晾干水汽。

1114

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱做饭的小子

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

干炸鲜蘑

20

已被2575人参考

干炸鲜蘑菇是一款很美味的具有蘑菇风味的食物，很可口很好吃。不是油炸的是天然烘培的，不蘑菇用多说很多人都很喜欢吃。因为它的味道真的是让人赞不绝口，绝对的是很值得学……

包含食材

• 白蘑菇

相关做法

白蘑菇

• 
  家庭版鸡汤刀削面
  12人点赞
• 
  简易的鸡汤刀削面
  1160人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“干炸鲜蘑”做法

• 
  居然小星馆
• 
  Q版小厨房
• 
  一只爱吃的小兔子
• 
  一品轩

简单的干炸鲜蘑评论

评论

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……

• 
  清炒白蘑菇

  清炒白蘑菇它的味道做起来真的是非常的棒，而且我愿意在制作的时……

• 
  茄子盖浇饭

  茄子盖浇饭则的话太大口吃不出色香味俱全的基础上，首先完成色这……

• 
  鸡汤刀削面

  鸡汤刀削面，说起中国人的养生之道那真的是说个三天三夜也说不完……