玉盘珍馐的煮螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.将螃蟹洗干净，切好
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  第二步
  2.油锅热后，放入螃蟹翻炒
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  第三步
  3.准备好姜，切条
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  第四步
  4.放适量的盐
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  第五步
  5.适量的醋
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  第六步
  6.适量的米酒
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  第七步
  7.盖上锅盖闷一会
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  第八步
  8.加适量的水，继续闷一会
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  第九步
  9.翻翻螃蟹
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  第十步
  10.将螃蟹夹入盘子里，最后淋上汤汁就可以了
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  第十一步
  11.好啦！