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美味的冬瓜排骨汤
美味的冬瓜排骨汤

美味的冬瓜排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.21 10:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧一锅水,等热到7成的时候放入排骨,然后煮沸捞出
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.用温水洗去血沫
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里重新倒一锅水,然后放入姜片,炒过的排骨,3大勺料大火煮开
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.冬瓜去皮切片备用
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.水煮开后,转中小火炖排骨40分钟
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.40分钟后倒入冬瓜
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.再煮20分钟就好啦
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.出锅前加适量盐调味
  • 第十步
    10.完成啦

烹饪技巧

  • 【小贴士】1、冬瓜可以减大腿,减大腿,减大腿哦,重要的事情说三遍,庆幸的是我还挺爱吃冬瓜的。2、这道汤没用太多的调料,因为这道汤就是清清爽爽才是我心中的冬瓜排骨汤3、炖了40分钟的排骨会把排骨的油脂,和香味都炖出来,如果用大棒骨做的话需要炖的时间更长一些,这样骨髓才好吃

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冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤
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