自制烫面葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉+开水揉成光滑的面团
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  第二步
  2.分成6份
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  第三步
  3.小葱洗净切碎备用
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  第四步
  4.取一面团擀成薄饼
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  第五步
  5.抹一层油，撒上盐和葱花
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  第六步
  6.将薄饼卷起来，尽可能排掉中间的空气
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  第七步
  7.然后团成团，用手轻轻压扁
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  第八步
  8.再轻轻的擀开，注意不要太用力，否则小葱会爆出来
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  第九步
  9.平底锅放适量油，中火，将葱油饼煎至两面金黄即可
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  第十步
  10.喷香的葱油饼上桌喽！^_^