滋补乌鸡汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.21 10:52

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主料

• 圆肉 ：10
• 黄芪 ：10
• 红枣 ：20
• 何首乌 ：5
• 姜 ：5
• 乌鸡 ：250
• 枸杞子 ：5
• 巴戟 ：5
• 当归 ：3
• 党参 ：20

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，乌鸡洗净，剥皮，切大件，姜切片
• 
  第二步
  2.全部材料洗净，红枣去核，放入炖盅
• 
  第三步
  3.放入乌鸡
• 
  第四步
  4.加入温开水
• 
  第五步
  5.放入炖锅中，设置炖汤模式，时间2小时，炖至最后5分钟时，加入杞子
• 
  第六步
  6.加入盐调味即可
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 1、乌鸡去皮炖出来的汤才不油腻2、炖汤要用温开水

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