家常菜炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切小块（最好不要太大，否则不容易入味）
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  第二步
  2.洗净的蒜苗斜着切段
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  第三步
  3.洗净的西红柿切块
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  第四步
  4.烧热油的锅中加入蒜苗
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  第五步
  5.稍微翻炒回加入西红柿
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  第六步
  6.加入半勺郫县豆瓣酱
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  第七步
  7.加入醋
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  第八步
  8.加入老抽
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  第九步
  9.加入盐（这个根据个人口味）
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  第十步
  10.翻炒后，加入豆腐。再翻炒五分钟左右
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  第十一步
  11.加入将近没过豆腐的水
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  第十二步
  12.水开后加入水淀粉，搅拌片刻
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  第十三步
  13.装盘，加入香油即可