口感不错的清蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.13 02:30

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主料

• 排骨 ：400
• 小白菜 ：150

辅料

• 酱油 ：2勺
• 生姜 ：适量
• 盐 ：半勺
• 白糖 ：半勺
• 蚝油 ：2勺
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切块后用开水把排骨洗干净
• 
  第二步
  2.把配料全都放下去搅拌，腌制半个小时
• 
  第三步
  3.洗好米放水后排骨放在上面一起蒸，待饭熟排骨也就蒸熟了
• 
  第四步
  4.小白菜对半切好洗净
• 
  第五步
  5.水里放点油放点盐待水开后把菜焯一下水
• 
  第六步
  6.平整的铺在盘底
• 
  第七步
  7.把蒸好的排骨盛在菜上面多余的排骨汁也淋在上面就大功告成了

烹饪技巧

• 无

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清蒸排骨

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包含食材

• 排骨

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