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好吃的娃娃菜豆腐
好吃的娃娃菜豆腐

好吃的娃娃菜豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.11 05:47

娃娃菜豆腐做出来是一道很普通但又不失风采的一道菜,是很家常的一道菜,这个我想大家都应该知道的,而且娃娃菜肯定每个人都是吃过的,不过吃娃娃菜的方式多种多样,这次我们就和豆腐一起,再加点肉一起,肉要多加一点,然后豆腐可以少加一点的。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 粉丝适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜手撕片(必须手撕)
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块,盐水浸泡
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解三
    第三步
    3.里脊肉切片
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜准备
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油炒里脊至断生
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解六
    第六步
    6.下娃娃菜
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加生抽炒至软,加豆腐
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加水,放十三香,放盐
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解九
    第九步
    9.大火炖15分钟,放粉丝炖3分钟
  • 好吃的娃娃菜豆腐的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 少放豆腐多放肉

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娃娃菜豆腐 娃娃菜豆腐
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