肉片焖茄子是我最喜欢吃的一道家常菜，所以大家要是想学一道家常菜的话就这道很适合。所以很受大家的欢迎，食材都是大家喜欢吃的食材，简单方便又美味。食材购买起来还是很方便，制作起来更是很简单，所以大家想要制作一下的话成功率还是很高的。
茄子焖至软熟才好吃
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茄子
瘦肉
小肉丸子
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