这道好吃的小炖肉面完全就属于那种看着不起眼但味道极佳，营养丰富的菜品，不说别的，你光看这道菜的配料就知道这道小炖肉面制作工艺有多复杂，真正的吃货都应该知道，要做出一道美食每一位调味料的使用都是很有讲究的，所以说好吃的五花肉配切面，是有调料的功劳的
炖肉时用热水，汤汁可以多些，盐后放，依个人口味可以咸一点，因为最后浇在面上，淡了的话面没味儿不好吃。喜欢吃辣可以放些辣椒油，或者炖肉时多放些辣椒，我是因为家里有小孩子没敢放辣。
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五花肉
切面
孔孔教做菜
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