家常菜韭菜炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.03 03:15

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主料

• 豆干 ：350
• 韭菜 ：100

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：少许
• 味精 ：少许
• 小红辣椒 ：5个
• 姜 ：少许
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆干切条，韭菜切段
• 
  第二步
  2.锅底油，放姜丝，红辣椒煸香，加豆干
• 
  第三步
  3.放入生抽，盐，放入韭菜
• 
  第四步
  4.加味精
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 豆干在炒以前热水烫一下，免得太干！

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韭菜炒豆干

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韭菜炒豆干是用韭菜还有豆干一起做出来的食物，豆干就是豆腐经过晒干，韭菜很好吃的一种食物它和猪肉一起做成饺子馅，很香的，没吃过的朋友一定要学习做，韭菜的口感很棒，……

包含食材

• 韭菜
• 豆腐干

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