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自制宝宝肉松
自制宝宝肉松

自制宝宝肉松

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 08:59

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主料

  • 猪里脊肉 :250

辅料

  • 适量
  • 料酒 :一点点

具体步骤

  • 自制宝宝肉松的做法图解一
    第一步
    1.猪肉先用水焯一遍,然后放进炖锅,放生姜,料炖至软
  • 自制宝宝肉松的做法图解二
    第二步
    2.用手撕成细丝
  • 自制宝宝肉松的做法图解三
    第三步
    3.用擀面杖擀碎
  • 自制宝宝肉松的做法图解四
    第四步
    4.锅里什么也不放,把肉煸干
  • 自制宝宝肉松的做法图解五
    第五步
    5.肉松煸干后,放凉然后装进密封罐里 一定要放凉哦,热的会有水气,会使肉松变潮

烹饪技巧

  • 因为是给九个月宝宝吃的,所以不能任何调味料,料酒也只是滴了一点点去猪肉的腥味给小宝宝吃猪肉最好选择里脊肉,很嫩

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