自制大米面包

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.11 08:24

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主料

• 牛奶 ：130m
• 黄油 ：30
• 即发酵母 ：5
• 盐 ：4
• 鸡蛋 ：1个
• 糖 ：50
• 高筋面粉 ：360

辅料

• 大米 ：120

具体步骤

• 
  第一步
  1.按照配方分量要求准备原材料
• 
  第二步
  2.除了黄油外，其它按先液体后固体放入，将原材料依次倒入面包桶
• 
  第三步
  3.再倒入大米
• 
  第四步
  4.启动面包程序，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
• 
  第五步
  5.面团搅拌完毕后会进入发酵程序
• 
  第六步
  6.到烘烤的时候大概就是满桶了~
• 
  第七步
  7.烘烤结束，香喷喷的面包香味，外表还美美哒~~

烹饪技巧

• 1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整.2、大米提前蒸熟成大米饭喔.3、方子是做750g的配方.

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