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营养的野山笋煮龙骨
营养的野山笋煮龙骨

营养的野山笋煮龙骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 12:43

野山笋富含大量的人体所需的维生素,由于野山笋特殊的生长环境,它不同于一般的植物,野山笋是可以食用的,虽然处理起来有点复杂,但这并不影响它的美味,土生土长的野山笋煮龙骨那味道简直绝了,只是这两样食材都比较难煮,耗费时间比较久,大家要有耐心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解一
    第一步
    1.食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解二
    第二步
    2.将野山笋笋肉清洗一下。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切成段。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解四
    第四步
    4.随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的料
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解六
    第六步
    6.加适量的清水。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解八
    第八步
    8.焖至没气后开盖。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解九
    第九步
    9.然后,加适量的生抽。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解十
    第十步
    10.加适量的白糖。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的盐。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解十二
    第十二步
    12.调味煮开。
  • 营养的野山笋煮龙骨的做法图解十三
    第十三步
    13.煮上2分钟,即可。

烹饪技巧

  • 此菜的味道根据自家的口味就行了。

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钱大米

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野山笋煮龙骨 野山笋煮龙骨
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