1.加两勺油，一勺糖，小火慢热起烟后，倒入猪脚（用之前猪脚过下水）。2.在糖和油中，猪脚翻炒一下，变黄色。3.然后放入酱油，米醋，盐，还有料酒，继续翻炒。4.倒入高压锅，用小火炖。在高压锅出气之后，换小火15分钟到20分钟。5.这样红烧猪脚就烧成功了。
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猪蹄
温暖牌佳肴
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